---

Наше обоняние различает почти 10 000 различных оттенков вина. Приятные именуются ароматами, неприятные – запахами.  Эмиль Пейно, один из основоположников классификации винных ароматов, выделил десять классов запахов. Этот замечательный человек, совсем недавно ушедший из жизни, по сути, создал ароматическую школу вин XX века. Основа ее – влияние температуры брожения на букеты вин. Сейчас по его методике обучают сомелье и любителей.

---

Внимание! Если вы до сего дня не пробовали текилу Legenda del Milagro, ни в коем случае не делайте этого! Иначе превратитесь в преданного поклонника этого замечательного напитка. 100% спирта голубой агавы –  это 100% качества, гарантированных многими поколениями. Итак, решились? Тогда поехали...

---

Уважаемые дамы и господа!

ООО «Издательский Дом «Н», имеющий 18-летний стаж выпуска специализированных изданий о винах, крепком алкоголе, табаке и ресторанах «КаБаРе/Шик» и Drinks+, а также долгий опыт безукоризненной работы на рекламном рынке Украины и России предлагает Вашим компаниям долгосрочное сотрудничество с журналами нашей медиа-группы.

С помощью разработанных и реализованных нами PR-активностей мы сможем максимально знакомить украинскую целевую аудиторию с продукцией вашей компании, организовать и провести презентацию, конференцию, дегустацию на высоком профессиональном уровне.

За все эти годы успешной работы на рынке у нас установились хорошие партнерские отношения как с производителями напитков, так и с компаниями-импортерами и дистрибьюторами вин, крепкого алкоголя, продуктов питания, с руководителями и сомелье винных бутиков, учредителями ресторанов и управляющими ресторанных сетей, директорами специализированных магазинов и деликатес-маркетов.

Все эти профессионалы винного, продуктового и ресторанного бизнеса Украины и России могут быть заинтересованы в продукции ваших предприятий, а наш Издательский дом может поспособствовать тому, чтобы информация о вашей компании стала широко доступна всем заинтересованным лицам.

Просим Вас ознакомиться с приведенным ниже перечнем услуг:

http://www.kabare.org.ua/kabare-b2b/194-2010-11-01-09-37-13.html

---

Как чувствуется цена вина

Если человеку  сказать, что он дегустирует два  неизвестных вина, то он отдаст предпочтение лучшему на его вкус. Но когда одно  вино налить в разные бокалы и сказать, что они стоят 5 и 45 долларов, то большинство положительных откликов соберет  дорогое вино. Это не закон человеческой психики, как полагали раньше, а особенность восприятия фактора цены как дополнительной информации для наших органов чувств.

---

Эффект взбитой подушки, или ОТТЕНКИ ПРОХЛАДЫ И ГРУБОСТЬ ТЕПЛА

Температура подачи  – тот нюанс, который можно не почувствовать в красных винах, и при этом решающий фактор восприятия, если дело касается белых вин. Обычно грани между холод-ным и теплым определяют сами производители, иногда это делают сомелье с хорошим опытом и стажем.