Помимо того, что мужчина хочет женщину, а женщина – мужчину, их различает его страсть к мясу, ее – к рыбе. Эта пустяковая, на первый взгляд, гастрономическая дилемма иногда создает массу неудобств. Прочь от них. В Meat & Fish. Здесь мясо правильное: черный ангус из Америки, баранина из Новой Зеландии, ну и шашлык – свиной или куриный – отечественный. Рыба свежая, если лобстеры – то канадские в омариумах, если осьминог – то из Марокко, если сибас – то из ОАЭ.

Тут же, по зову сердца потребителей, селедочка под шубой, оливье, консервация собственного производства – летом закрыли томатный сок, помидоры, сливы. Хиты продаж – деруны и борщ. Одним словом, все, чтобы гостю комфортно было – вкусно, полезно и на душе радостно. Уже на пороге чувствуется почерк семьи рестораторов Елены и Александра Столяровых – они в очередной раз проявили свою любовь к потребителю, удачно пополнив в этом году свою коллекцию («Цимес», «Рыбный базар», «Прего кафе»). Здесь о госте думали, и ассортимент блюд составляя, и поставщиков выбирая, и над интерьером работая. Использовали только натуральные материалы  – дерево, камень, уделили внимание каждой детали. Ресторан дышит, он живой. Летом – импровизированный огород, терраса, утопающая в зелени. Во время Божоле нуво – гуси возле ресторана пасутся. Зимой – рождественники на окнах цветут. И самое главное – не стоит вопрос выбора: мы сегодня там, где рыба, или там, где мясо? Мы говорим «нет!» матриархату или патриархату. Мы сегодня – в Meat & Fish. Впрочем, как и вчера. А вы?